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2013年3月の記事一覧

日本人はでんぷんを食べるのに適した遺伝子を持っている?アミラーゼのコピー数の違い

アミラーゼという消化酵素に関してはここでもちょっと触れたことがあると思います。アミラーゼは唾液の中、あるいはすい臓から分泌されるすい液の中に含まれる消化酵素で、食物に含まれるデンプンをオリゴ糖にしてし

新型糖尿病治療薬は新型コロナウイルスのターゲット

SARSウイルス感染症って覚えておいででしょうか?重症急性呼吸器症候群 (Severe Acute Respiratory Syndrome, SARS) を引き起こすウイルスの感染症で、香港を基点と

学会の公式見解に関して(前のタイトル変更)

「〇〇に〇〇〇薬は〇〇」 いきなり伏字で失礼しました。・・・3月18日の某学会の公式見解を読んで私の頭の中を踊っていたのはこの文章でございました。。。そしてなぜかその言葉を色っぽく告げる壇蜜

能登先生の発表の食事内容を具体的に紹介しましょう

能登先生が死亡率を高めるから危険だと指摘した糖質制限食。ずいぶん影響力がありました。「糖質制限すると体に悪いってよ、やめた方がいいんじゃないの?流行に乗せられちゃって。」先日、数年ぶりに知人にあって、

エリスリトールは子供が食べても安全な甘味料ですか?

合成甘味料を摂取すると脳に悪影響があって、食欲が増進して肥満になりやすい、という話を琉球大学の益崎先生が話されているのを伺って以前、記事にさせていただいたことがありました。⇒ ダイエットコーラがメタボ

おひさしぶりです

しばらく更新をお休みしておりました。人事のことなど、ばたばたすることが多くて、精神的にもちょっと疲れて(^_^;)。糖質制限ダイエットもすっかり普及したし、ぼくの役目もそろそろ終わりかな、なんて。でも


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プロフィール

carpincho3

50代の男性医師です。低糖質ダイエットを実践してその効果に驚き、このサイトを作りました。

連絡先はこちら↓
carpincho3blanco3@gmail.com 
(全角の@を半角の@に変えてください。)

私のブログをまったく読まずに一方的に質問を投げかけるのはおやめください。 いただく質問の答えは、ブログ内の記事、あるいはコメントでのやり取りに記載されている場合が多いと思います。 量が多くて読むの大変だから、ということであれば、知恵袋などの質問サイトをご利用なさってはいかがでしょうか。 また、コメントへの返信やメールへの返信は「無償の善意の第三者」としてやり取りさせていただいているつもりです。 自分の家臣に問いただす殿様みたいな非常識な投げかけは、ときに無視しますので、あしからずです。 コメントやメールには医学的に間違いないようにお答えしたいと思いますし、急に忙しくなって対応できないこともありますので時間がかかる場合があります、ご了承ください。


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読者の皆様へ

糖質制限がうまくいかない人は明らかに一定数存在しますし、その方々の存在を否定するつもりなど毛頭ありません。
人はそれぞれ遺伝子が違い、環境が違い、そのアプローチに挑むときの年齢や健康状態も違うのですから、同じことをしても同じ反応が出ないのは当然のことだと思います。 私も、そのことについては頻繁に言及しています。

しかし一方で、記事一つ一つは、異なる人へ向けての異なるメッセージです。
すなわち、個別記事というものは、どういう人々に何を伝えるか、ターゲットを明快にして書くものだと私は考えています。
そういうところでいちいち、しかし、例外はあります、とか言って全ての人に配慮した注釈を付けると、読む側もメッセージがなんなのかわからなくなります。

したがって、読まれた方の立場次第では、その記事では自分の存在を無視されているように感じる、配慮が足りないと感じられる記載内容があり得ます。
その場合、その記事はほかの人に向けられた記事であると、スルーしていただけたらありがたいです。

よろしくお願いします。

ぽっちゃりも糖質も菊芋におまかせ ↑宣伝ヽ(´▽`)/
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