新型人類から旧型人類が生まれるの、おかしくないよ
糖質を毎日バカ食いしても糖尿病などの病気にならない人々
＝新型人類（日本人全体の60%）
糖質を毎日バカ食いしたら糖尿病をはじめとするメタボもろもろの病気で悩む人々
＝旧型人類（日本人全体の40%）
と、前の記事で決めつけて見ました（笑）。
⇒ 糖質食べても平気な人々
http://xn--oqqx32i2ck.com/review/cat29/post_184.html
どうして糖質食べると病気になる人を旧型人類としたかというと、人類はもともと、糖質なんか主食にしていなかったからです。
糖質を主食にするようになったのは農耕文明が始まってからですね。
せいぜい1万年ほど前のことです。
http://xn--oqqx32i2ck.com/review/cat10/5300.html
農耕文明が確立して数千年たって、農耕技術がレベルアップしたことで、「かなり確実に手に入る食料＝備蓄した穀物」というライフスタイルがようやく確立します。
そうなると、食べるものがないときには「備蓄した穀物」を細々と食べて命をつなぐしかないわけです。
（そういう飢饉の気候では狩猟採集生活もままなりませんから）
と、考えると、「糖質ばっかり食べてると糖尿病になる」ようなやわな連中は、飢饉のたびに淘汰されるわけですよ。
糖質対応遺伝子を一つも持たない人類は病死していきます。
「糖質ばっかり食べても病気になりにくい」人類が効率よく生き延びるわけです。
（肥満遺伝子を持った人が生き延びるのと同じ発想です。）
で、毎日糖質ばかり食べて健康な私の両親のような人々は、「糖質摂取対応型遺伝子を持った新型人類」。
糖質制限しないと糖尿病が止められない私は「糖質摂取非対応の旧型人類」。
糖質を栄養として食べることができるようになったオオカミが犬になったという話にも似てますね。
http://xn--oqqx32i2ck.com/review/cat29/post_171.html
新型人類＝犬
旧型人類＝オオカミ
というわけです。
（・・・そういえば、ニホンオオカミって絶滅したんだったな(;´･ω･)）
で、そのように定義したわけですが。
進化したはずの新型人類から、昔ながらの旧型人類ができてくるのはどういうわけだ？
そう思われた方もいらっしゃるかと思って、ちょっと簡単に遺伝学の説明を。
例えば、血液型がA型の男性とB型の女性から生まれた子供の血液型。
ABOでいえば何型になると思いますか？
答は、すべての血液型が生まれる可能性がある、です。
遺伝子は皆さん両親から受け継ぎますから、同じ遺伝子を2つもっています。
A型の遺伝子の人は、ほんとうはAA型、もしくはAO型です。
B型の遺伝子の人は、ほんとうはBB型、もしくはBO型です。
もしもAO型の人とBO型の人から子供が生まれたら、それぞれのどちらかの血液型遺伝子を引き継ぎますから、
AB型、そのままAB型
AO型、つまりA型
BO型、つまりB型
OO型、つまりO型
その4つのパターンが生まれるわけです。
たとえば、ここでA型とB型は糖質摂取対応遺伝子で、O型は糖質摂取非対応遺伝子だとしましょう。
そうすると、A型の父親もB型の母親も、糖質を食べても平気なわけです。
でも、もしもあなたがO型に生まれてしまったら、糖質を食べたら処理しきれないで高血糖になり、やがては2型糖尿病で苦しむ。
そういう考え方です。
だから、新型人類から旧型人類が生まれるわけです。
AO型やBO型の新型人類は、旧型人類の遺伝子型であるO型も持っているものの、それがA型やB型という優勢形質のおかげで見えないわけです。
・・・これはあくまでもわかりやすくたとえ話をしただけです。
実際には、糖質処理にかかわる酵素の遺伝子や、それらの作用点となる分子の遺伝子、あるいはインスリンからインスリン受容体への信号伝達経路など、数百の遺伝子が糖・脂質代謝にはかかわっているはずです。
それらの組み合わせの総和が、体質を決めます。
糖質を毎日バカ食いしても対応できる遺伝子の組み合わせとなる総和を持っている人
＝新型人類（わんちゃん） ・・・糖質制限しなくても病気になりにくい
糖質を毎日バカ食いしたら対応できない遺伝子の組み合わせとなる総和しか持ってない人
＝旧型人類（オオカミ） ・・・糖質制限しないと病気になる
ということです。
よくご存じの人には釈迦に説法の無駄な記事となりましたが、遺伝学の話はずっと避けて通ってきた方々、参考にしていただけましたら幸いです。
最後に、この
「体質的に糖質対応可能な人とそうでない人がいる」
という概念。
私が勝手にここで書いているだけです。 ゞ(^^;)カッテニスルナ
教科書的に決まっていることだと思わないでくださいね。
↑宣伝ヽ(´▽｀)/
とても面白い記事で、笑いながら読ませて頂いております。
旧人類と新人類の定義が面白い。
いわゆる逆転の発想ですね。
いくら糖質を食べても大丈夫な人というのは、大変ビックリしました。
わたしは、
（こっそり、、、）
バーンスタインの本をバイブルのようにして読んでいたので、なるほど
こういうふうにも考えることができるのだと、目からうろこでした。
（なにせ 今と違って最初は少数（＝異端）派でした。）
時々、お邪魔させて下さい。
follifoliさん
コメントありがとうございます。
オオカミの遠吠えの姿がなんだか哀しげでいいでしょ(笑)。
私も「糖尿病の解決」は何度も手に取ります。
でも、両親と久しぶりに年末年始を過ごしてみて、糖質まみれの老夫婦があまりにも健康なのを見て考えてしまいました(笑)。
ゆるマクロビ、ゆる糖質制限など試していますが未だ全く効果の上がっていないO型人間です。糖尿病ではないものの、炭水化物が大好物なため、体重も体脂肪率もここ20年ほど、ずっと高めの水準を維持しています。一方、現代の日本では、炭水化物を用いた食品の方が比較的安く、広く普及しています。このような状況下でO型人間が健康を保とうとするのはなかなか大変です。
ところで、アルコール飲料も糖質を原料とするものが多いですが、日本人にはアルコールを分解できる酵素を持っている人が少ないそうです。私はアルコールもそれなりに嗜み、しかも顔色に出ないのでついつい飲みすぎてしまうため、これも体重の高水準維持に寄与しているものと思われます。ですがこれは私がアルコールを分解する酵素を持っているからこそできることで、O型であることとアルコールを分解する酵素を持っていることが同時に成立しているというのが時々不思議になります。
先生には今後是非、アルコール好きなO型人間のための糖質制限方法について考察していただきたいな、と密かに思っています。
＞OOooo....さん
え～、よくわからないのですが、OOooo....さんのおっしゃるO型人間というのはどのような人のことなのでしょうか？
血液型がO型であっても様々な性格の方がいらっしゃいますよね？
＞ところで、アルコール飲料も糖質を原料とするものが多いですが、日本人にはアルコールを分解できる酵素を持っている人が少ないそうです。
・・・これ、文章の前後に特に脈絡はないようですが、先ほど別の方への返信コメントで書きました通りに、アルコールを分解できる酵素を持っている人はそこそこいらっしゃいますよ。
＞O型であることとアルコールを分解する酵素を持っていることが同時に成立しているというのが時々不思議になります。
・・・はて？
ABO血液型の遺伝子座とALDHやALDH2の遺伝子座が近傍にあってリンクしていれば話は別ですが、そういう話は私は知らないですよ？？
それらが異なる染色体に載っていた場合、O型の人におけるアルコールを分解できない人の比率は日本人全体に置ける比率とほぼ同じになるはずです。
＞アルコール好きなO型人間のための糖質制限方法について考察していただきたいな
・・・アルコール好きな人のための糖質制限方法はしょっちゅうここで書いております、それらをぜひご参照ください。